自制枫糖培根甜甜圈

使用超级柔软和简单的酵母面团，这些自制枫树培根甜甜圈就像面包店的版本：毫无歉意地富裕，完美地令人满意！甜蜜的冰冰是奶油，但速度迅速，培根很咸。自制甜甜圈比你想象的更容易，所以让我通过成功提示，逐步照片和有用的视频教程来浏览您的过程。

记得我教你如何制作自制釉面甜甜圈？我说他们是我曾经拥有的最好的自制甜甜圈。

现在收回我的话。还有更多的枫糖培根甜甜圈。

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为什么你会爱这些枫树培根甜甜圈

• 直接的自制面团
• 柔软，面包店风​​格的味道和味道
• 完美的家庭周末项目
• 大部分时间都花在等待面团上升和加热！
• 甜蜜的枫釉和咸培根

自制甜甜圈面团

我们正在使用与我一样的酵母面团自制釉面甜甜圈它与我相似自制浆果油炸馅饼和猴子面包， 也。您需要一些非常基本的成分，这就是为什么每个人都势在必行：

• 牛奶：液体激活酵母。全牛奶是一个嫩的面团必须的必备。
• 酵母:您可以使用活性干酵母或瞬间酵母。如果使用即时酵母，你的上升时间会稍微短。你需要1汤匙酵母，这是一个稍微超过1个标准数据包。
• 糖：糖使甜甜圈甜味并喂酵母。
• 蛋：鸡蛋提供结构和味道。
• 牛油：融化的黄油承诺增强了味道。
• 盐和香草精:两者都可以添加味道。
• 肉豆蔻：一点肉豆蔻是舒适的秘密成分，舒适，露面味道。没有它，我从不制作酵母甜甜圈！
• 面粉：通用面粉是面团的结构。当你混合面团时，你会诱惑增加更多和更多的面粉，但是没有。你想要一个非常柔软，枕头的面团，柔软，枕头甜甜圈。面团仍然可以略带粘稠。

视频教程

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概述：如何制作自制枫树培根甜甜圈

自制的甜甜圈似乎有点恐吓，但我保证你可以处理这个问题。让我走过这个过程。完整的书面配方如下。

1. 准备面团。面团与混合器一起使用，或者您可以用手混合。面团在一起后，将其揉搓2分钟。
2. 让面团发起来。它需要1.5-2个小时才能翻倍。
3. 打击面团以释放空气。
4. 滚入甜甜圈。将面团卷到1/2英寸厚。使用3-3.5英寸切入甜甜圈甜甜圈刀．用羊皮纸或硅树脂烘烤垫线排成一张夫妇烘烤床单。填充甜甜圈（和甜甜圈孔，如果你想制作那些！）在衬里的烤盘上，然后轻轻地覆盖并让你准备油时休息。记住这些是油炸甜甜圈．不要烤这个甜甜圈面团。
5. 准备油。使用重型锅和一个油温计，将油加热至375°F（191°C）。将冷却架放在另一个烤盘上。当油加热时，我通常会煎炸培根。
6. 炸甜甜圈。一次使用2-3甜甜圈，在每侧煮1分钟。从油中取出并放置在冷却架上。
7. 制作枫树锦冰。它迅速结束了。将每个温暖的甜甜圈浸入糖霜中，然后用煮熟的培根。

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一些逐步的照片指导您：

枫糖衣

我们正在使用略微缩放版本的枫冰枫叶红糖饼干．将黄油和纯枫糖浆一起加热，然后加入细砂糖和少许盐。为避免结块，在计量之前筛一下糖粉。如果你能找到的话，加一点枫提取物也。您通常可以用香草提取物在烘焙过道中找到它。

这种枫糖最棒的地方，除了它的味道，就是它最终会凝固!你也会喜欢它的苹果肉桂卷那蛋糕面包屑， 和Cheesecake胡萝卜Bundt蛋糕．

烤甜甜圈怎么样？

这是我的烤枫釉甜甜圈．随意在顶部添加培根！

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