1巨Reese的小品花生奶油曲奇

我喜欢饼干比萨饼的大小!我有一个大的花生酱饼干渴望的一天。那种只有一个披萨饼可以补救。

然而,我显然不需要那么大的饼干,也不需要在我的公寓里到处都是饼干。我的解决办法是走中间的路,烤一个中等大小的匹萨饼。大概有我脑袋那么大。

这块饼干很大。完全荒谬。在顶部。饼干的配方是由一个更大的面团配方缩减而来——只有2汤匙这个,2汤匙那个。这个食谱可以很容易地分成4个小的花生酱饼干,但是把烘烤时间减少到9-10分钟。

而我最喜欢这个食谱是,你甚至不需要混频器。一切都用手一个人一碗混合。举起你的手,如果你爱一个简单的清理!

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如何做一个大的花生酱里斯曲奇。在www.rosegartin.com上的食谱
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1巨Reese的小品花生奶油曲奇

  • 作者:莎莉
  • 准备时间:10分钟
  • 库克时间:20分钟
  • 总时间:40分钟
  • 产量:1大饼干
  • 类别:饼干
  • 方法:
  • 菜:美国

描述

一个巨大腐朽,花生酱包装饼干的一个。也是完美的共享。


配料

  • 1/2杯中筋面粉, (勺子和找平)
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙
  • 2汤匙年代黄油软化,室内温度
  • 2汤匙年代砂糖
  • 2汤匙小号包装红糖
  • 2汤匙年代殴打(打一个鸡蛋,打它,然后用2汤匙)
  • 1/2茶匙纯香草精
  • 2汤匙小号奶油花生酱(如果使用天然花生酱,使用厚无搅拌品种)
  • 1/4杯瑞茜的碎片
  • 1/4杯半甜巧克力

说明

  1. 烤箱预热至350°F(177°C)度。在烤盘上喷上不粘剂或在烤盘垫上垫上硅胶。
  2. 在一个大的搅拌碗里,把黄油和糖搅拌到松软。加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。拌入花生酱,然后加入面粉、小苏打和盐。加入瑞茜巧克力片和巧克力片混合。
  3. 用一个大勺子,舀成一个球,放在准备好的烤盘上。面团会很粘。确保面团球又高又圆,就像上面的图片一样。在烘焙之前,我在曲奇饼上多放了几块里斯巧克力。
  4. 烤17-19分钟,直到边缘焦黄。该中心可能会出现百废待兴,但它会设置cookie的冷却时。让清凉的烤盘10分钟。请享用!

笔记

  1. MIX-插件:只要它们加起来不超过1/2杯,你可以随意使用任何你喜欢的混合配料。坚果、碎糖块、白巧克力片等。很有创意!
  2. 特殊工具:玻璃搅拌碗,,Silpat烘焙垫,烤盘,冷却架
  3. 配方改编自挑剔的味觉

关键词:巨大的花生酱饼干,一个巨大的Reese的作品花生酱饼干

35条评论

  1. 百胜,这看起来超级好吃!我认为这是一个伟大的想法,如果你有一个cookie的渴望(每天我),不要烤了一整批饼干。

  2. 看起来好吃,但你有一个完整的批次饼干的配方?我很想做这个,但我认为我有更多的使用了一个完整的一批,而不是一个大单。

  3. 我做了这个cookie今晚份额跟我妈。我把它放在15分钟,起初只是为了检查和边缘是金色的,所以我把它。后来我发现中间非常糊糊的,所以我把它放回了几分钟成立。这就是我没有跟随配方也是我一堆面团的故障是非常高的,这样可能会影响它。无论如何,在年底,饼干是太棒了!所以花生黄油与里斯的作品!

    1. 嗨梅根!是的,有一个非常高的堆面团会导致不均匀的烘烤。当我把饼干从烤箱里拿出来的时候,我的饼干中间看起来有点松了,但是当它在烤盘上冷却的时候,它最终立起来了,我拿着它的时候它不会太油腻/太软/散架。很高兴你喜欢它,我也很高兴你的反馈,我很感激!

  4. 我做了这个cookie,今晚我的家人,这真是太棒了!每个人都喜欢它!这是完美的共享。=)爱你的博客......到目前为止,我已经..every配方一直精彩!陪他们来了!

  5. 这个食谱好得难以形容。我把我的调高了一点,所以中间有点软。我迫不及待地想多做一点,所以我和男朋友就狼吞虎咽地吃了起来。

    1. 嘿凯丽!你可以试试我的XXL巧克力饼干和面粉的2个额外汤匙代替可可粉。//www.rosegartin.com/2013/02/13/1-xxl-death-by-chocolate-cookie/

  6. 大约一周前,我做了这块饼干,作为我为自己举办的一个私人同情派对的一部分。你知道那些日子,你只需要一大坨饼干来让你感觉好点吗?是的。并且它成功了!我没有任何有趣的混合,所以我的只是一个普通的老花生酱饼干,但伙计,它很好。我肯定是烤得不够熟,但说实话,烤得不够比烤得太烂要好得多。谢谢你的食谱!

    1. LOVE underbaked cookies. Thanks for reporting back about this and I’m glad this cookie comforted you! Cookies always seem to help, right!?

  7. 嗨莎莉,OMG这个巨大的饼干是神圣的!我们只是无法控制自己。我们几乎完成了整个饼干和什么保持很快被存储起来第二天因为它实在是太容易上瘾。当然,第二天走过来,而不是面包屑留下!

    snicker bar添加的咸味和焦糖味简直让人无法忍受。再次感谢您的精彩食谱。我很快就会做更多这样的东西。非常感谢你的小费,我一定会记住的。

    我能请您在电子邮件阿迪这样我就可以送你什么,我做了知情同意?

    谢谢你!

  8. 这是soooooo太神奇了!我用花生酱并购到位Reese的小品和M的(在宇宙中我最喜欢的糖果)立即吞噬了它的一半就完成了冷却分钟!我肯定做其他品种!

  9. 这太疯狂了。我已经做过两次了,每次我做的面团球都太高了,没有足够的展开。但这是个问题吗?如果你拿着抹刀,从烤箱里出来的时候打了那该死的东西几下,你就不会这么做了。(是的,我是漂亮的。)不管怎样,总有一天我会做得很好,但在那之前,我会一直吃下去,享受每一口。:o)

  10. OOOMMMGGG!如此美味,这么快,这么容易,没有Reese的小品,但我是一个巧克力狂牛奶......所以增加那些重复的!哇!!!谢谢你的分享......我恋爱了!

  11. 嗨,莎莉!

    我想试试这几招一个更大的群体,我可以双击它,使更大的饼干吗?我需要调整温度/烘烤时间?
    谢谢!

    1. 是的,你肯定可以做到这一点。烤箱温度是相同的,烘烤时间会更长,但我不知道有多少。

  12. 啊,我觉得我应该把这个食谱做一半了,否则我会想自己吃掉整块饼干(我可以看到我的小猫脸上悲伤的表情,只是想着不要和她分享)。

  13. 我变成了一个巨大的心脏饼干为我的情人节里斯 - 个爱好男朋友这一点。难以置信的!然而,从你的食谱惊人命中另一个。

    1. 我不建议在这里留下了花生酱。如何使这个巨大的糖饼干和添加Reese的小品。//www.rosegartin.com/2012/05/03/xxl-buttery-soft-sugar-cookie/

  14. 嗨,莎莉!我爱的理念,为这个cookie,就像我爱花生酱。我在想,如果我能做出这样的配方在一个小的铸铁煎锅像Pizookie。你对那个想法吗?谢谢!

    1. (取决于它的大小!)我会仔细的饼干食谱,使之更大一点,以适应铸铁锅。我敢肯定,这将是伟大的!

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