最好的香蕉蛋糕我曾经有过

这绝对是我吃过的最好的香蕉蛋糕!奶油芝士糖霜,大量的香蕉,红糖和肉桂的味道。在www.rosegartin.com上的食谱

记得那个时候我告诉你最好的香蕉蛋糕我曾经拥有过?

享受在家庭团聚痴迷过它的其他周末。凯文的表妹做它,我大步她下来像一个甜点蠕变,并着手说服她的耳朵了约奶油干酪结霜和35分钟直参差不齐香蕉。

什么?你不这样做,在聚会?

这绝对是我吃过的最好的香蕉蛋糕!奶油芝士糖霜,大量的香蕉,红糖和肉桂的味道。在www.rosegartin.com上的食谱

好,不过这个香蕉蛋糕。

这是我吃过最湿的蛋糕。坚持到了回你的叉子湿润的。完美的奶油乳酪糖霜,既甜美又扑鼻,沉入蛋糕的顶部使它变得更加滋润。甜,但不是压倒。巨型香蕉味,当然更香蕉的味道比我吃过的任何香蕉面包。非常黄油和cakey从乳化黄油和糖。可笑丰富,颓废。

香蕉蛋糕是密集的,但是不重。如果那有意义的话?(这句话出自一位女士,她在社交聚会上谈论腐烂的香蕉,但我还是要说。)面包屑很软,但它们是紧实的面包屑。你拿了一叉子,蛋糕并没有裂开。

洛里告诉我这个蛋糕出来完善每一个她使得它的时间。而这样完美的增强,她告诉我,在绝对大家谁拥有片她要了食谱。毫无疑问,这是我吃过的最好的香蕉蛋糕。

而且我一直没有停止关于它的思考,因为。

如何使www.rosegartin.com最好的香蕉蛋糕

香蕉泥上www.rosegartin.com最好的香蕉蛋糕

如何制作香蕉蛋糕

配方始于3个捣碎香蕉(上文)。现在,确保这些香蕉很不错,参差不齐。如你所知,我对参差不齐的香蕉非常热情。您在上面看到的香蕉都恰到好处。更多褐斑=更甜,更香蕉的味道。你的蛋糕会感谢你的。我只是在醪我的混频器 - 同混频器我用的是香蕉膏黄油和糖。击败高速香蕉一分钟,然后转移到另一个碗里。我甚至不洗混合碗形只是扔在黄油权利,并开始膏!

我真的很喜欢棕色和白色的糖在这个香蕉蛋糕搭配。红糖和香蕉对奇妙在一起,红糖叶蛋糕更加湿润。另外,红糖少许的味道绝不是坏事!

让我们来看看,还有什么。哦!桂皮。只是一点点,没有什么压倒性的。1/2茶匙与红糖和香蕉口味肉桂粉对。

这里的面糊。会有一些漂亮的肿块。

好吧,让我们面对它 - 硬块曾经有吸引力?自从?

如何使www.rosegartin.com最好的香蕉蛋糕

还有一点要注意:酪乳。哎,多久我表达我对甜点牛奶的爱?你很幸运,我没有追捕你在聚会上和谈论你的耳朵了约...乳制品。

正如你猜到了,牛奶是潮湿的制造商在这块蛋糕。蛋糕不会是它是什么,没有它!您还需要酸酪乳,帮助小苏打完成其工作。我很少有牛奶在我的冰箱,所以我总是酸酸全脂牛奶来代替。对于这个配方,你需要牛奶的1个1/2杯。如果你不保持手头上的牛奶或者,测量新鲜柠檬汁或白醋1汤匙。倒入液体量杯。然后,直到达到1个1/2杯补充足够的全脂牛奶。搅在一起,让它坐5分钟,然后在配方中使用。为了让蛋糕额外的丰厚,我建议全脂牛奶,当你变酸的牛奶。

最柔滑,最好的奶油芝士糖霜!在www.rosegartin.com上的食谱

这难道不是silkiest和流畅的奶油乳酪糖霜你见过?那么,它的silkiest和流畅的奶油奶酪结霜我喝过!这是非常相似我最喜欢的奶油乳酪糖霜,但有黄油的数量少一点奶油干酪。因此,这使得结霜一点更柔滑。而且肯定更黄油!

还有很多奶油干酪结霜。你会认为我疯了(-er比你已经觉得我)。当你开始slathering它到蛋糕,你可能会去“莎莉,这糖霜太多了!”但事实并非如此。你想要一个漂亮的厚层。这是对蛋糕的整体迷死至关重要。

这绝对是我吃过的最好的香蕉蛋糕!奶油芝士糖霜,大量的香蕉,红糖和肉桂的味道。在www.rosegartin.com上的食谱

\最好的香蕉蛋糕我曾经拥有过。让我知道,如果你试试吧!

打印
香蕉蛋糕食谱

最好的香蕉蛋糕我曾经有过

  • 作者:出击
  • 准备时间:30分钟
  • 库克时间:45分钟
  • 总时间:5小时(包括冷却)
  • 产量:是12
  • 类别:蛋糕
  • 方法:
  • 美食:美国

描述

这绝对是我吃过的最好的香蕉蛋糕!奶油芝士糖霜,大量的香蕉,红糖和肉桂的味道。


配料

香蕉蛋糕

  • 3.大型成熟香蕉(关于1和1/2杯捣碎的咖啡)
  • 3杯S(375克)多用途面粉(勺子和找平)
  • 1茶匙泡打粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1/2茶匙
  • 3/4杯(170克)黄油软化至室温
  • 1杯(200克)砂糖
  • 1/2杯(100g)浅色或深色包装红糖
  • 3., 在室温下
  • 2茶匙年代纯香草精
  • 1和1/2杯(360毫升), 在室温下*

奶油奶酪蒙砂

  • 8盎司S(224克)全脂块奶油芝士软化至室温
  • 1/2杯(115克)黄油软化至室温
  • 3杯S(360克)糖粉如果需要加上一个额外的1/4杯
  • 1茶匙纯香草精
  • 1/8茶匙

说明

  1. 将烤箱预热至350°F(177℃)和油脂9×13英寸平锅。
  2. 做蛋糕:捣碎的香蕉。我通常只是用我的搅拌机这个!设置捣碎的香蕉放在一边。
  3. 拂面粉,泡打粉,小苏打,肉桂粉和盐一起。搁置。
  4. 使用装有桨附件的手持或站在搅拌机,打高速黄油,直到顺利和奶油 - 约1分钟。同时添加糖和高速2分钟打至奶油一起。刮下边,上了碗根据需要用橡皮刮刀底部。加入鸡蛋和香草。在中高速,直到组合的搏动,然后在捣碎的香蕉打。刮下两侧,向上需要碗的底部。随着低速混合器,在三个加法与酪乳交替,并且每个另外刚刚混合直到合并添加干燥成分。不要overmix。面糊会稍微厚一些肿块是OK。
  5. 传播面糊倒入准备好的锅。烤45-50分钟。烘烤时间有所不同,所以请关注你的。当插入中心牙签出来干净蛋糕就完成了。如果您发现蛋糕的顶部褐变过快在烤箱中,松散的铝箔覆盖。
  6. 在电线支架从炉中取出并设置蛋糕。允许完全冷却。约45分钟后,我通常把它放在冰箱里,以加快速度。
  7. 使结霜:在一个大碗中,用手持搅拌机或带搅拌器的立式搅拌机,高速搅拌奶油芝士和黄油,直到搅拌均匀。加入3杯糖,香草和盐。低速打30秒,然后转到高速打2分钟。如果你想让糖霜更厚一点,加入额外的1/4杯糖粉(我加的)。在冷却的蛋糕上撒上糖霜。食用前冷藏30分钟。这有助于设置糖霜,使切割更容易。
  8. 将剩下的蛋糕盖紧,放入冰箱保存5天。

笔记

  1. 请提前说明:至步骤5封面准备蛋糕紧紧蛋糕和冷藏2天或冻结长达3个月。使其达到室温,使结霜,霜冻和服务。磨砂蛋糕冻结很好,长达3个月。一夜之间解冻冰箱中,使其达到室温或冷食。
  2. 脱脂乳:酸奶需要这个食谱。如果需要,可以使牛奶的你自己DIY的版本。加白醋或柠檬汁1汤匙液体量杯。然后足够室温全脂牛奶添加到相同的量杯,直到它到达1个1/2杯。(在紧要关头,低脂肪或非乳奶工作,这酸乳,但蛋糕会打折扣潮湿或丰富。)围绕搅拌它,让等候5分钟。自制的“牛奶”将会有所凝结,并准备在配方中使用。
  3. 必威官网手机版纸杯蛋糕:我已经得到了有关把这个蛋糕切成蛋糕几个问题。必威官网手机版约2打蛋糕,中间填满蛋糕衬垫和烤约2必威官网手机版0-22分钟。烤箱温度相同。
  4. 盘蛋糕:你可以在10-12杯的烤盘里烤面糊,但我发现烤成这种形状的面糊不那么湿润。烘烤50-65分钟左右。用牙签来确定是否熟了。烤箱温度相同。
  5. 千层蛋糕:我用这个食谱做我的香蕉夹心蛋糕。如果你想使一个2层蛋糕,分面糊2脂9英寸的蛋糕盘之间,并且烘烤在350°F(177℃)为26-30分钟或直到插入中心牙签出来干净。

PS:国庆节快乐。这是新视频为了你。试试这些。试试这些!

此外,还有可能是昨天受到太大的小狗派对上凯文的生日...

幼崽16年8月9日

奶油,柔滑,光滑,简单的奶油乳酪糖霜!在www.rosegartin.com上的食谱
这绝对是我吃过的最好的香蕉蛋糕!奶油芝士糖霜,大量的香蕉,红糖和肉桂的味道。在www.rosegartin.com上的食谱

960条评论

  1. 嗨Smitha,看我为细节配方注释。您可以使用非乳制品牛奶的DIY酸乳替代。

  2. 太棒了! ! ! !
    我试过这个食谱,每个人都在家里很高兴
    这是简单而超棒!谢谢!萨利

  3. 我这个昨天,有一些熟透的香蕉用起来。我不得不说,这真的是最好的香蕉蛋糕我曾经有过!感谢您对另一个神话般的配方!

  4. 我在周末尝试了这个,结果很好,很湿润。
    用4根香蕉和桌上的奶油代替酪乳。加上一些核桃,家里的每个人都喜欢吃。大概花了70分钟,因为我加了额外的香蕉。谢谢你的食谱,莎莉

  5. 这是我第一次尝试自制蛋糕。我所做的香蕉面包很多次,但从来没有蛋糕 - 主要是因为我没有什么自制力有美味的食物,没有蛋糕盘我就是一个馅饼加仑。我会再次尝试这个配方,但不使用杏仁粉,因为我觉得这是导致该蛋糕是密集与蓬松即使我使用的所有通用面粉一半的杏仁粉。我也没有那么牛奶制作酸奶完全带出了我的内部科学家。我还没有意识到我的香草有多低,所以我选择用1/4茶匙kolua来弥补差额。尽管如此,这是滋润和共享。

  6. 你好丽莎,我希望我能帮忙,但我有在高空没有经验烘烤。我知道有些读者已经发现这个图表有所帮助:https://www.kingarthurflour.com/learn/high-altitude-baking.html

  7. 我跟着配方的T,除了香蕉,我用了一个多一点香蕉1和半杯。它花了40分钟,做饭,但没有上升。我检查的日期,使用了小苏打和泡打粉,苏打水是不错,但泡打粉6个月是过时。除此之外,味道很大,会得到一些新鲜的粉,有另一个去

  8. 嗨莎莉,

    我爱你的食谱!感谢您与我们分享他们!

    我是新手贝克。我是在烘烤这香蕉蛋糕面糊,当我打破了烤箱的中间。它不会热了起来。

    我还有什么地方可以烤这个特殊的连击?我可以用微波炉?如果是的话,多少分,什么温度?

    我希望你能帮助我。

    谢谢你!

  9. 嗨卡罗尔,在桶中的奶油奶酪是不同的一致性。#1原因面包师结束了流霜是因为他们不小心使用奶油奶酪蔓延,而不是块。有一个巨大的差别!为了获得最佳的,最厚,最成功的结霜,使用真正的奶油奶酪块。

  10. 不好了!如果你有一个对流微波,甚至一个大的对流烤箱,你可以尝试其中的一个。

  11. 嗨莎莉,
    所有的正面评论都不是炒作-这是我烤过的最好的香蕉蛋糕配方!它充满了香蕉的味道,潮湿,刚好有完美的密度(但不太密集),外壳是脆的(几乎“嚼劲”)。我必须与朋友和家人分享蛋糕,否则我会自己吃掉整个蛋糕。我对食谱做的唯一改变是把糖减少了20%,而没有加入肉桂。糖霜看起来不错,但我第一次没做。非常感谢分享你的食谱!

  12. 嗨妮可,你可以轻轻搅拌在潮湿和干燥的成分后约1杯核桃碎混合在一起。烘烤时间保持不变。

  13. 我几个星期前使用的所有目的无麸质面粉做这个蛋糕。原来大。家庭喜欢它。事实上,他们要求我再次做它,我只是做了。

  14. 嗨莎莉,我可以用自发面粉中筋面粉代替和发酵粉?我就不需要在这种情况下,加泡打粉?谢谢

  15. 嗨,斯蒂芬妮,我还没有用自发粉测试过这个食谱。为了达到最好的效果,坚持按食谱做。如果你测试了什么,请告诉我。你必须调整加入的发酵粉和/或苏打粉,才能让这个致密的蛋糕有足够的发酵(即使在使用self - rising的时候)。

  16. 绝对华丽的蛋糕!一切萨莉说,这是多!我不是在所有正规的面包,虽然我努力是 - 这个配方给了我信心提振继续下去。我2岁的儿子喜欢它,他是MMM mmming和俗语好吃!

  17. 非常感谢你,惊人的食谱!我没有奶油奶酪,所以做了一个香草糖霜,他们是伟大的在一起!难道这蛋糕食谱是胡萝卜蛋糕基地?你知道我会怎样换成胡萝卜香蕉?胡萝卜加上一些苹果酱?谢谢!

  18. 只是想你的食谱今天下午。优秀的!我用白面粉礼来以较低的面筋含量。增加了对一些质地核桃。完善!

  19. 你好,莎莉,

    你好,莎莉,
    烤这个美丽的蛋糕,今天我6岁!我们有很多的乐趣,最好的部分是,它出来的绝对砸!我的丈夫,评论家,没有的话一次!谢谢 !!

  20. 今天我烤蛋糕,并用柠檬汁招变味其工作完全牛奶。取得了整个蛋糕没有搅拌机,刚刚到手的混合,它原来完美。潮湿的美味善良大家的喜爱。结冰很适合他们的蛋糕和感谢,这是一个门将!

1 三十 31 32

留下一个回复

您的电子邮件地址不会被公开。必填字段已标记*

本网站使用的Akismet,以减少垃圾邮件。了解您的意见如何处理数据

随着厨房测试质量食谱和一步一步的教程,我的目标是给你的信心,烤,并从头开始做饭。

Sally的签名

食谱你一定会喜欢

档案

分类

加入社区每月的1日定为我们应对新的挑战的配方。评论莎莉的烘焙挑战FAQ页面如果你有任何问题。

betway vip

这是自2013年以来的传统,每年12月,我们都会用10个新的曲奇食谱来倒计时过圣诞节!

查看更多

每年十一月的第一个星期是所有关于感恩节馅饼。

查看更多

我的食谱

Sally的食谱

betway必威官网欢迎您

欢迎来到我的厨房!

我是莎莉,食谱作者,摄影师,和博客。我的目标是给你的信心和知识做饭,同时提供优质的配方和大量的图片从头开始烤。抓住一个cookie,坐一坐,并尽情探索!更多关于莎betway必威官网欢迎您莉

×